Областной аналитический еженедельник Хронограф
 
  №36 (564) | 9 ноября 2015г.
 

Молочников приостановили

Производителей из Самарской области поймали на фальсификации

Георгий Кизельгур

21 октября подтвердилась информация о нарушениях, выявленных в деятельности сызранского ООО «АТЛ Плюс» Елены ЗАЧИНАЛОВОЙ и ОАО Маслосырзавод (МСЗ) «Кошкинский» (Кошкинский р-н) Александра МАРТЫНЮКА. Ранее названным производителям были предъявлены обвинения в фальсификации продукции. Действие сертификатов на нее было приостановлено.

Бодяжили напропалую

Управление Роспотребнадзора по Пензенской обл. проинформировало потребителей о выявленных в 2015 г. фактах реализации на потребительском рынке фальсифицированных молочных продуктов. К числу нарушителей пензенский Роспотребнадзор отнес и производителей из Самарской обл. Это, в частности, АТЛ Плюс.

Уставный капитал АТЛ Плюс составляет 10 тыс.р. Учредителями ЕГРЮЛ называет Анатолия Шигина (доля в уставном капитале 50%) и Елену Зачиналову (49%). Номинальной долей в 1 % владеет в предприятии его бывший директор Александр Луппов. Данные о Зачиналовой внесены в ЕГРЮЛ в мае 2014 г., о Шигине — в феврале 2014 г., о Луппове — в апреле 2011 г.

Подозрения в несоответствии продукции АТЛ Плюс имелись и ранее (см. «Хронограф» №37 (390) от 24.10.11). В 2015 г. в поставке некачественной молочной продукции АТЛ Плюс заподозрил один из контрагентов предприятия — ООО «Ареада». Сейчас ведется судебное разбирательство (см. «Хронограф» №32 (560) от 12.10.15).

Заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Пензенской обл. Александр Крымов сообщил в ответе на официальный запрос «Хронографа»: «В феврале-апреле 2015 г. на основании обращений граждан на неудовлетворительное качество молочной продукции производства ООО «АТЛ Плюс»... специалистами Управления были проведены административные расследования в отношении организаций торговли ЗАО «ТД Перекресток» и ЗАО «Тандер». Было отобрано 14 образцов молочной продукции в сетевых предприятиях торговли г. Пензы («Магнит» и «Перекресток») для проведения лабораторных исследований».

По данным официального сайта пензенского Роспотребнадзора, внимание было обращено почти на всю линейку продукции АТЛ Плюс. Это варенец, творог, кефир, ряженка, сметана, различные виды бифидока, молоко питьевое и топленое молоко.

Александр Крымов добавил: «...Образцы молочной продукции... не отвечали требованиям нормативно-технической документации, технических регламентов по микробиологическим, физико-химическим показателям, жирно-кислотному составу. Управлением по результатам расследований должностное лицо ООО «АТЛ Плюс», ответственное за выпуск качественной и безопасной продукции, было привлечено к административной ответственности».

Официальный сайт пензенского Роспотребнадзора отмечал: «Полученные данные свидетельствуют о фальсификации жира из коровьего молока жирами немолочного происхождения. ...специалистами Управления принимаются меры по приостановлению партии указанной продукции, не соответствующей требованиям законодательства РФ в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов,

Компания Зачиналовой гнала фальсификат
Компания Зачиналовой гнала фальсификат

законодательства РФ о защите прав потребителей, требованиям Технического регламента на молоко и молочную продукцию...»

Добавили сметанки

Пензенский Роспотребнадзор направил информацию по АТЛ Плюс в Управление Роспотребнадзора по Самарской обл., а также и в ООО «Самарский центр сертификации продукции и услуг» (СЦС), выдавшее производителю сертификаты на молочную продукцию, для принятия мер.

Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Самарской обл. в г. Сызрани Игорь Ефимов сообщил «Хронографу»: «Информация Управления Роспотребнадзора по Пензенской обл. о несоответствии продукции ООО «АТЛ Плюс» требованиям Технического регламента поступила в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Самарской обл. в г. Сызрани в виде материалов административного расследования. По результатам рассмотрения представленных материалов должностное лицо ООО «АТЛ Плюс» было привлечено к административной ответственности по ч.2 и ч.З ст. 14.43 КоАП РФ в виде административного штрафа. Выдано предписание об устранении нарушений Технических регламентов».

Судя по информации Игоря Ефимова, нарушения регламентов могли быть устранены. Сам сызранский Роспотребнадзор, в 2015 г. самостоятельно проводивший расследования по обращениям в отношении продукции АТЛ Плюс, нарушений не выявлял. Игорь Ефимов сообщил: «...в течение 2015 г. дважды (в январе и сентябре 2015 г.) проводилось административное расследование в отношении ООО «АТЛ Плюс» в рамках рассмотрения обращений общественной организации на качество выпускаемой ООО «АТЛ Плюс» продукции. ...проводилось лабораторное исследование... Согласно результатам испытаний исследованные образцы продукции ООО «АТЛ Плюс» соответствуют требованиям Технических регламентов...»

Эти расследования сызранского Роспотребнадзора проводились и раньше, и, вероятно, позже поступления информации из Пензы. Но в августе 2015 г. сайт Национального союза производителей молока «Союзмолоко» сообщил о несоответствии жирно-кислотного состава продукта составу молочного жира сметаны АТЛ Плюс. Исследование продукта также проводилось аккредитованной организацией — АНО «СОЮЗЭКСПЕРТИЗА» ТПП РФ.

Не для людей и кошек

МСЗ «Кошкинский» «отметился» в Пензенской обл. со своим сыром. Основным владельцем МСЗ «Кошкинский» является ЗАО «АЛЕВ» (Ульяновская обл.). ЗАО «АЛЕВ» принадлежит почти 99,9% в уставном капитале МСЗ «Кошкинский». Уставный капитал МСЗ «Кошкинский» чуть превышает 15 млн р. Генеральным директором МСЗ «Кошкинский» является Александр Мартынюк. Эти данные содержатся в отчетности предприятия.

Александр Крымов сообщил «Хронографу»: «Управлением был выявлен также факт реализации в магазине ООО «Лента» (г. Пенза)... партий сыра «Российского полутвердого», сыра «Костромского полутвердого»... производства ОАО МСЗ «Кошкинский», ...несоответствующего требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ГОСТ 52972-2008 «Сыры полутвердые. Технические условия» по физико-химическим показателям (жирно-кислотному составу). Результаты лабораторного определения содержания кислот в исследованных пробах показали наличие растительных жиров и масел в жировой фазе сыра, притом что, согласно нормативной документации, жировая фаза сыра должна содержать только молочный жир». Такой сыр, наверное, и кошка есть не будет.

Отбор проб сыра производства МСЗ «Кошкинский» специалистами пензенского Роспотребнадзора был произведен в рамках административного расследования на основании информации, поступившей из министерства сельского хозяйства Пензенской обл. Она касалась многочисленных жалоб жителей этого региона на качество сыра в части фальсификации жирами растительного происхождения.

Комментарии

Александр КРЫМОВ, заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Пензенской обл.

- По информации, полученной из СЦС, выдавшего сертификаты на молочную продукцию ООО «АТЛ Плюс» и ОАО МСЗ «Кошкинский», в отношении данных производителей был проведен внеплановый инспекционный контроль, в результате которого были приостановлены действия сертификатов: в апреле 2015 г. на молочную продукцию ООО «АТЛ Плюс» (в настоящее время после устранения нарушений действие восстановлено), в июле 2015 г. -на сыр полутвердый «Костромской» и сыр полутвердый «Российский» ОАО МСЗ «Кошкинский».

Игорь ЕФИМОВ, начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Самарской обл. в г. Сызрани

- В рамках исполнения... предписания ООО «АТЛ Плюс» проведено лабораторное исследование продукции на соответствие требованиям Технических регламентов на базе аккредитованного испытательного лабораторного центра филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской обл. в г. Тольятти». Согласно результатам испытаний исследованные образцы продукции соответствуют требованиям Федерального закона...