31 августа заместитель главы администрации г. о. Сызрань по жизнеобеспечению, руководитель управления здравоохранения Юрий ОВЧИННИКОВ высоко оценил организацию питания в детских загородных, а также пришкольных лагерях. Рост качества питания эксперты связывают прежде всего с работой в этом направлении муниципального унитарного предприятия «Комбинат питания» (МУП КП). В новом учебном году достижения МУП КП предстоит оценить учащимся образовательных учреждений.
Постановление о создании МУП КП было подписано главой администрации г. о. Сызрань Юрием Кобякиным 5 октября 2010 г. Одним из мотивов решения было внедрение положительного опыта Тольятти, Казани, Москвы в сфере организации питания школьников. Главным же, конечно, было именно улучшение питания. Причем выбор был сделан в пользу муниципальной формы организации предприятия. Она позволяет не только аккумулировать средства, но и контролировать их использование. Ранее с питанием школьников возникали многочисленные проблемы. Об этом, например, неоднократно сообщал «Хронографу» начальник сызранского отдела Управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской обл. Игорь Ефимов (см. «Хронограф» №38 (347) от 15.11.10). Причинами проблем были как износ технологического оборудования столовых в школах, так и несовершенная система закупки продуктов. С 1 января 2011 г. МУП КП непосредственно приступил к организации питания в учебных заведениях. 2011-2012 гг. учебный год был первым, который МУП КП полностью отработал в школах. Эксперты отметили как возросшее качество питания, так и более разнообразное меню. Конечно, был получен бесценный опыт, сделаны соответствующие выводы. Летний каникулярный период 2012 г. также стал первым, когда в лагерях отдыха работал только МУП КП. |  |  Свежий воздух способствует аппетиту
Судя по предварительным результатам и по оценкам экспертов, он прошел весьма успешно. Всего работало 65 детских оздоровительных лагерей. Из них 59 пришкольных, 5 загородных (они расположены в Сызранском и Шигонском р-нах) и 1 круглогодичный санаторий. В этом сезоне поправить свое здоровье в них смогли около 7,5 тыс. детей. Это на 500 человек больше, чем за аналогичный период 2011 г. По итогам работы два загородных лагеря («Планета дружбы» и «Дружные ребята») были отмечены на уровне области. Они вошли в число лучших в Самарской обл. Стоит отметить, что лагеря Сызрани действительно являются оздоровительными. Процент оздоровления составил 97,4% (этот показатель по Самарской обл. составляет 88,3%). Снизилась в 2012 г. и заболеваемость детей в лагерях. Она составила 0,65 промилле. Успешная деятельность детских оздоровительных лагерей стала возможной благодаря слаженной работе всех служб, в т. ч. и МУП КП. Вопросы организации питания школьников рассматривались накануне нового учебного года как на уровне области, так и на заседаниях комитетов Сызранской городской думы. В результате сейчас решаются вопросы частичного финансирования питания школьников из бюджета. Вторым важным направлением является ускорение модернизации и замены оборудования в школьных пищеблоках. | | Именно из-за его изношенности во многих школах не удается обеспечить желаемое качество обедов и разнообразие меню. В продвижении вопросов финансирования названных направлений на областном уровне в Сызрани надеются на депутатов Самарской губернской думы.  | Комментарии |  |
Евгений СЕРПЕР, депутат Самарской губернской думы - Ежегодно из области выделяются средства на школьные пищеблоки. Если нам удастся решить вопрос с увеличением темпа поступлений и объемов этих ассигнований, процесс модернизации, безусловно, получит дополнительный импульс. Соответственно, и качество питания школьников будет улучшаться. Уверен, что в образовательных заведениях в этом убедятся уже в новом учебном году. Юрий ОВЧИННИКОВ, заместитель главы администрации г. о. Сызрань по жизнеобеспечению, руководитель управления здравоохранения - В летний период мы проводили неоднократные проверки лагерей отдыха. При этом не только запланированные, но и внеплановые — в вечернее время и в выходные. Претензий к организации летнего отдыха не было. Не было и сбоев с продуктами. Питание было организовано качественно. Дмитрий КОНДРАТЬЕВ, директор МУП «Комбинат питания» - В минувшем учебном году мы провели целый ряд мероприятий, направленных на изучение ситуации, увеличение количества учеников, питающихся в школах, улучшение организации питания. Очень полезную для нас информацию дало анкетирование учеников и их родителей. Принесли значительный эффект акции бесплатного питания в старших классах. Весь этот опыт мы будем внедрять в практику. Также мы работаем и над механизмом оплаты школьных обедов. |
