В первой декаде апреля в редакцию поступили копии документов, которые могли свидетельствовать о том, что ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской обл. в г. Тольятти» (ФГУЗ) выявило несколько компаний-производителей питьевой воды, нарушающих санитарные нормы. Несмотря на затянувшееся разбирательство 22 апреля подлинность поступивших документов была официально подтверждена.
В редакцию обратился читатель Сергей Милосердов, который посчитал качество питьевой воды, производимой и распространяемой компаниями ООО «ЭКО-РОСА» (бутилированная питьевая вода «Молодецкая») и «Аквамаркет» (бутилированная питьевая вода «Миллион капелек») неудовлетворительной. В связи с этим отправил образцы в профильную и аккредитованную согласно российскому законодательству ФГУЗ. В результате исследования, проведенного ФГУЗ, свет увидели два протокола №248 и №249 от 6 апреля 2011 г., которые Милосердов передал в пользование редакции «Хронографа». Согласно протоколам, 1 апреля 2011 г. в испытательном центре филиала ФГУЗ были проведены исследования воды питьевой бутилированной «Миллион капелек» и «Молодецкая». Исследование осуществлялось на объеме 1,5 л., отобранных из предоставленной заказчиком исследований емкости. Целью отбора стало микробиологическое исследование воды на соответствие СанПиН 2.1.4.1116-02 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости». Экспертное заключение по результатам лабораторных исследований №248 от 6 апреля 2011 г. гласит: «Проба воды питьевой бутилированной «Миллион капелек» по микробиологическим показателям не соответствует СанПиН 2.1.4.1116-02». Точно такая же формулировка содержится и в протоколе №249 (вода «Молодецкая»). Оформлением данных протоколов занимались пять сотрудников ФГУЗ, о чем свидетельствуют их подписи как в самих протоколах, так и экспертных заключениях по результатам лабораторных исследований. Редакция попыталась проверить указанную в протоколах информацию, в связи с чем соответствующие запросы были направлены руководству ООО «ЭКО-РОСА» и ООО «Аквамаркет». |  |  Не вся вода в Тольятти разливается по технологии
Уже 15 апреля в редакцию обратились учредители ООО «ЭКО РОСА» и ООО «Аквамаркет» — Ольга Белобородова и Юрий Кобенко соответственно. В беседе с сотрудниками редакции бизнесмены заявили, что информация, указанная в поступивших в редакцию протоколах, не соответствует действительности. Из этих слов можно было сделать один вывод -протоколы фальсифицированы. Хотя уже 22 апреля в распоряжении редакции оказался ответ главного врача тольяттинского филиала ФГУЗ Владимира Дробышева. «Протоколы лабораторных исследований №248 и №249 от 06.04.2011 года и приложенные к ним заключения являются подлинными (в архиве). Договор №1120-11/от 29.03.2011 г. (орфография Дробышева сохранена) с заказчиком Милосердовым СИ. о проведении бактериологических анализов двух проб воды является подлинным», — говориться в ответе Милосердова. Между тем в беседе с сотрудниками редакции Белобородова высказывала версию, что пробы якобы могли быть отобраны чуть ли не из открытых бутылок. Однако Дробышев в своем ответе фактически опроверг эту информацию: «Пробы были отобраны из двух запечатанных бутылей емкостью 18,9 л с этикетками «Молодецкая» и «Миллион капелек». Учитывая, что протоколы достоверны, многие могут лишь удивиться указанным в них данным. Так например, в питьевой воде «Миллион капелек» обнаружено превышение микробов почти в четыре раза. В воде «Молодецкая» этот показатель превышен в два раза. При этом в «Молодецкой» были обнаружены колиформные бактерии, которых быть там совсем не должно. Электронная энциклопедия «Википедия» говорит, что колиформные бактерии — это условно выделяемая по морфологическим и культуральным признакам группа бактерий семейства энтеробактерий, используемая санитарной микробиологией в качестве маркера фекальной контаминации. Проще говоря, колиформные бактерии — фекальные бактерии. | | Учитывая тот факт, что лишь при активном участии редакции, Милосердову удалось получить подтверждение того, что представленная на лабораторные исследования питьевая вода не соответствует действующим санитарным нормам, можно сказать, что выводы напрашиваются крайне неутешительные. Получается, что несмотря на всевозможное участие со стороны первых лиц государства, проведение разного рода тематических форумов, освещения в федеральных СМИ, простой потребитель не застрахован от того, что даже в случае обнаружения некачественной воды он не останется наедине со своей проблемой, поскольку производитель такого товара всегда сможет найти массу причин, по которым его товар не является отравой, а протоколы исследований — ошибкой.  | Комментарии |  |
Владимир ДРОБЫШЕВ, главный врач филиала ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области в г. Тольятти» - Подписи всех сотрудников филиала ФГУЗ на данных протоколах (№248 и №249, — Прим. Авт.) являются подлинными. В протокол не была внесена информация о дате изготовления исследуемой воды, так как исследования проводились не в целях производственного контроля качества, не в целях проведения административного расследования или по требованию органов прокуратуры, не в рамках проведения федерального закона от 26.12.2008 г. 294-ФЗ. Иследования воды проводились по заявке частного лица. По его желанию выбрать для личного употребления более благоприятную воду по микробиологическим показателям. Александр МАЛЯЕВ, руководитель технического комитета Союза производителей бутилированных вод (из выступления на II международном форуме «Чистая вода») - В 90-х годах из модной и даже экзотической услуги, доставка воды переросла в бизнес с большими оборотами и высокой прибылью. На сегодняшний день пора накопления капитала закончилась, но, к сожалению, можно говорить о том, что тенденции 90-х годов сохранились. При наличии нескольких — подчеркиваю, нескольких заводов, разливающих действительно качественную воду, в стране работают сотни умельцев, разливающих воду в сараях, коттеджах, бывших автомастерских. Антисанитария, абсолютно «черная» схема бизнеса, категорическое несоблюдение всех мыслимых норм и отраслевых стандартов — вот истинное лицо сегодняшнего рынка «большой» воды. Каждая вторая бутылка 19-литровой воды выпускается сегодня «на коленках». |
