6 декабря была раскрыта официальная информация о массовых пищевых отравлениях граждан, воспользовавшихся услугами столовых, бенефициаром которых является Максим ЗЫКОВ. Факты нарушений в деятельности ООО «Фуд-структруа» и ООО ГК «Фуд-структура» были зафиксированы прокуратурой г. Тольятти и территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Самарской обл. в г. Тольятти. Бизнес Зыкова продолжает работать, делая упор на поставку продуктов в образовательные учреждения по муниципальным контрактам (см. текст выше).
В письме, поступившем на электронный почтовый ящик Областного аналитического еженедельника «Хронограф», и.о. прокурора г. Тольятти Рамис Сабирзянов сообщает подробности последнего инцидента, связанного с деятельностью бизнеса Максима Зыкова. «Основанием прокурорского вмешательства послужил факт массового пищевого отравления сотрудников АО «ЛАДА Имидж» в результате приема пищи в столовой ООО «Фуд-структура», расположенной по адресу: г.Тольятти, ул. Северная, строение 81», -сообщается в письме надзорного органа. Далее идет перечисление нарушений, выявленных в ходе проведения проверки соблюдения требований эпидемиологических норм фирмой «фуд-структура». | | «Во всех обследуемых помещениях столовой выявлено наличие насекомых, в т. ч. тараканов; на момент проверки в холодильнике хранились овощи и зелень с признаками гнили, а также продукты с признаками недоброкачественности; сотрудники не соблюдают правила личной гигиены, а повар допущена к работе с пищевыми продуктами с неполным предварительным медицинским осмотром», — говорилось в сообщении прокуратуры. Причем это не полный перечень особенностей функционирования указанного пункта общественного питания, вскрытых надзорным ведомством. «В 7 смывах на патогенную микрофлору обнаружена кишечная палочка: на тарелке, на бокале, ложке, стеллажах кухонной посуды, мясорубке, половнике и в холодильнике», — уточнили в прокуратуре. Как итог, в связи с грубыми нарушениями санитарных правил, повлекшими массовое групповое отравление людей, в отношении Фуд-структуры были применены меры административного воздействия. Однако такой поворот событий вряд ли может устрашить бизнесмена Зыкова. Ведь относительно недавно его фирмы уже привлекались к административной ответственности, причем за схожие нарушения. | | Те события в подробностях описывает представитель тольяттинской прокуратуры: «Ранее, в мае т. г., к ООО «Группа компаний «Фуд-структура», вт.ч.икООО «Фуд-структура», применялись меры административного воздействия в связи с несоблюдением санитарно-эпидемиологических норм, повлекшим массовое заболевание острым вирусным гепатитом лиц, питавшихся в объектах общественного питания указанных организаций, расположенных на территории Центрального р-на г. Тольятти (22 чел.)». Не менее примечательные подробности о деятельности бизнеса Зыкова стали известны в ходе судебных разбирательств с участием Роспотребнадзора. В прокуратуре решили не ограничиваться административными мерами воздействия. «В настоящее время материалы в отношении ООО «Фуд-структура» направлены в Управление МВД России по г. Тольятти для организации проверки в порядке ст. 144, 145 УПК РФ («Порядок рассмотрения сообщения о преступлении»)», — резюмировал Рамис Сабирзянов. |